森うなぎ屋（嬉野市）

モリウナギヤ

子育て応援の店

2016年9月14日

創業70年、持ち帰り専門のうなぎ店。毎朝届く国産の養殖うなぎを、炭火で20～30分かけてじっくりと手焼き。素焼きの後はタレに通して、外はサクッと、中はフワッとした食感に焼き上げます。多い時には一日約200尾も焼くため、焼く人は炭火台の前に立ちっぱなしですが、「美味しいものを届けたい」という“熱い”思いがこもっています。良質のうなぎは身も骨も柔らかですが、子どもが食べやすいように小さく刻んで、タレと一緒にご飯に混ぜたり、錦糸卵で彩りよく仕上げたり家流にアレンジしてみるのもおすすめです。

子育て応援の店事業サイト「森うなぎ屋別ウィンドウ」でご確認ください。

※子育て応援会員登録方法等は、「子育て応援の店事業別ウィンドウ」でご確認ください。

住所	嬉野市塩田町大字大草野丙1827-1
電話番号	0954-66-2273
営業時間	8：00～19：00
駐車場	あり
店休日	月曜
ホームページ	http://moriunagiya.jimdo.com/
その他	お待たせしないために、できれば予約をお願いします。

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